Responsable de point de vente de détail
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Morne-à-l'Eau, 97, Guadeloupe, -1
Les boulangeries-pâtisseries Maisons Cérès ont vu le jour en 2020. Les Maisons Cérès visent à proposer des produits entièrement faits « maison ». L expérience réussie sur le Moule a permis petit à petit de conquérir de nouveau l emplacement.
Aujourd hui, ce sont plus de 80 employés qui valorisent à chaque instant nos établissements, par leur quête d excellence, de leur créativité, et leur volonté de toujours apporter une expérience client de la plus haute qualité
En chef d orchestre, vous piloterez votre site d une main de maître :
Fédérateur, vous participez à tous les volets RH et vous développez votre équipe sur le terrain dans une ambiance conviviale ;
Commerçant, vous challengez les équipes pour améliorer les performances de la veille : CA, marges, productivité, etc ;
Ambassadeur de l enseigne, vous animez et organisez le service.
Garant de votre site, vous en assurez la bonne tenue ;
Implacable, vous veillez à la mise en place de tous les aspects règlementaires : normes de sécurité et hygiène alimentaires, sécurité des personnes, etc.
Pour mener à bien vos missions, vous serez accompagné des interlocuteurs des fonctions supports au siège social, à chaque fois[...]
